La Boite Mystère

Admin Messages : 621 Date d'inscription : 16/11/2011 Age : 57

Rappel du premier message :

Bonjour
Je vous propose de venir jouer à La Boite Mystère, le but est que chacuns de nous mettent un ingrédient culinaire
Lundi 20 Février nous connaitrons les ingrédients de cette Boite Mystère et le défis à relevé

Admin Messages : 621 Date d'inscription : 16/11/2011 Age : 57

Ingrédients :

200g de quinoa
2 oeuf
1 portion de fromage frais
Saumon frais
sel
poivre
Sauce au beurre citron "acheter toute prete je ne sais pas la faire"

Préparation :

Cuire le quinoa, le laisser refroidir et y ajouter le fromage frais les oeufs saler et poivrer

Avec un emporte piece faire des galettes de quinoa dans une poele graissée

Pendant ce temps cuire le poisson saler poivrer "j'ai mis de l'aneth pour relever le gout du saumon"

Et enfin dresser votre assiette

Invité

tu me diras le gout du quinoa je ne connais pas du tout

Admin Messages : 621 Date d'inscription : 16/11/2011 Age : 57

Moi je prend le melange quinoa et autres graines, le gout est particulier entre le boulgour le riz ca a beaucoup de saveur perso j aime beaucoup mon pere qui est difficle aussi

Tu peux le faire a la sauce tomate comme tu ferais des pates

Invité

je testerais la semaine prochaine